Electrolux framför Kitchen aid

 
Jag har alltid velat ha en Kitchen Aid och jag kan väl erkänna att det mest är för att jag tycker att de är så himla snygga! I mitt arbete har jag testat många olika köksmaskiner och nu har jag bytt åsikt och inhandlat en Kitchen Assisten från Electrolux. Jag tycker fortfarande att Kitchen Aids maskiner designmässigt är snygga men vill man ha en maskin som klarar av det mesta inom bakning så föredrar jag Electrolux nya köksmaskiner. De är både snygga och klarar av den mesta eftersom de är på 1000w.
 
 
Electrolux maskinerna finns i lite olika färger och jag valde själv den svarta varianten då den kändes mest lättplacerad. Du kan köpa till tillbehör som köttkvarn, riv- och skivtillbehör samt pastamaker. Maskinen kommer med två rostfria bunkar vilket gör att du kan förbereda stora måltider samt är samtliga maskiner utrustade med LED-belysning.
 
Bilder lånade av Electrolux.se
 
Kostnaden för en Electrolux köksmaskin är ca 2990kr och finns att köpa hos Elgiganten och andra elektronikkedjor.
0 kommentarer

Muffins med mumin!

Känner ett stort behov just nu av att ställa mig och baka muffins eller varför inte slå på stort och göra cupcakes? Det jag gillar med dessa bakverk är att de går att göra i så många smaker och kombinationer och nu för tiden går det ju även att hitta muffinsformar med lite roliga motiv. Idag tror jag att det får bli chokladmuffins i mina nya Muminformar. Jag beställde dessa formar mest för att jag tyckte att de var så sjukt söta :-) Sen kostar de bara 49:- för 20stycken så det var ju helt rimligt!

tea-party_big 

          

Mina favoritmuffins är kladdiga chokladmuffins och jag tänkt bjuda på recepten till dem om någon annan känner sig baksugen idag med

Här kommer ingredienserna till 25 kladdiga chokladmuffins:
100 g smör eller margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl



Sätt ugnen på 225 grader

- Smält matfettet i en kastrull och låt den svalna lite.

- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och kakao i en djuptallrik eller liten skål.

- Häll ner mjölblandningen i ägg och sockret. Vänd till sist ner matfettet.

- Ställ cirka 15 muffinsformarna på en plåt. Fyll dem till 3/4 med smet.

- Grädda muffisen i cirka 8 minuter långt ner i ugnen

- Låt svalna i formarna

- Garnera med lite florsocker precis innan du ska servera dem.
23 kommentarer

Snabbtips - Vestli House gör bakningen roligare!


             

Baka är en trevlig syssla tycker jag och särskilt om det går att piffa till bakningen med lite roliga saker. Cupcakes är en av mina favoritsaker att baka, mest för att det är rätt enkelt att göra dem men även för att de går att göra i så många olika varianter. Ibland kan det vara svårt att få cupcakes till att se lika stora och fina ut som de gör på konditorien men jag brukar köpa lite roliga muffinsformar för att försöka kompensera att själva cupcakesen kanske inte ser så storslagna ut.

    


     


Idag finns det hur många olika sorters muffinsformar att köpa, allt från de vanliga vita till mera mönstrade och färgglada. Vestli House har gjort en kollektion med muffinsformar som är jättesöta och färgglada och kostar runt 45kr för ett paket.


Bilder lånade från inreda.com
3 kommentarer